D’un rivage de saveurs à un autre

Passer du lac à l’océan, changer de rivage et voyager.

Passer du lac à la côte, passer d’une mer intérieure à l’océan, sur cette côte qui est toujours restée fidèle à ses origines, fidèle à son identité, mais toujours tournée vers l’Atlantique et son Golfe de Gascogne.

A Hossegor, les voyages au long cours se font en l’espace de quelques minutes, en passant d’un rivage à l’autre, du lac à l’océan, un peu comme un voyage de saveurs au cœur d’une assiette. Les odeurs changent, la fougue du vent est directe, l’horizon se découvre, et le murmure lointain de l’océan laisse place au galop des vagues. On y découvre tout le relief d’un pays qu’on aurait pensé plat, dont la vraie richesse reste sa simplicité authentique.

C’est ici que l’Asperge des Sables des Landes puise toute sa force et la simplicité avec laquelle elle se marie aussi bien aux saveurs indigènes qu’exotiques.

Son vrai luxe est dans sa simplicité, une simple sauce devient un joyau.

Le vrai luxe de l’Asperge des Sables des Landes est finalement sa simplicité, avec elle, une simple sauce devient un joyau, une escale sur un nouveau rivage.

Simplicité de préparation, simplicité des plats. Que vous préfériez les voyages au long cours, ou les petits détours, les destinations lointaines aux saveurs d’épices, d’agrumes, ou de fruits à coques, la destination de votre prochaine recette avec l’Asperge des Sables des Landes n’aura pour escale que le rivage de vos saveurs préférées.

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Asperge des Sables des Landes

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