Garder cet enthousiasme que chaque producteur d’Asperges des Sables des Landes a depuis que le label existe, et le transmettre au travers d’un produit toujours unique, récolté à la main, c’est peut-être là où se cache le véritable secret de l’Asperge des Sables des Landes. Un produit tendance depuis sa labellisation I.G.P. en 2005.
